丸三楼雪陵庵 自慢の懐石料理のご紹介
| ※上記の料理写真は四季折々の当店自慢の懐石料理です。（イメージ写真です。） |
| 平成24年02月 「如月懐石献立」 一汁十菜食前酒付き （竹コース 一万円） 食前酒 みかん酒 先 付 海月と菠薐草の柚香和え 天盛り 糸花 前 菜 うぐいす胡瓜もろみ付け 金柑蜜煮 天子南蛮漬け わらび土佐まぶし 蟹松風 ふきのとう伽羅煮 梅つぼみ玉子 座附吸物 梅花真丈 柚子 造 り 鯛 甘海老 平目 細魚 あしらい一式 炊合せ 合鴨丸とろみ煮 椎茸八方煮 梅大根ふくめ煮 はなつこりー 合 肴 和牛肉鍬焼 温野菜（蓮根 ピーマン 人参 蒟蒻） 温 物 小蛤スープ仕立て 色三つ葉 焼き物 さごし西京焼 わさび菜 酢の物 このしろ松前巻 青柳ヌタ和え 蟹すり身砧巻 飯 菜 なめこそば 水 物 夜の梅 苺 |